O pesto genovese consiste em um concentrado de manjericão, muito utilizado na cozinha italiana para garantir um toque de tempero especial em seu molho de preferência.
Curiosidade: a primeira escrita de sua receita foi no ano de 1863, no livro La Cuciniera Genovese, sendo assinada pelo Chef Giovanni Battista Ratto.
Faça sua encomenda e nos conte sua experiência! WhatsApp (19) 98904-2434.